[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. }# {3 e, c% @4 g
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個
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4 d* T' f7 ~$ K7 X( {  N調味:     # ^6 y: T5 Y9 I& {
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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& `. L( A3 i$ t3 l( rwww3.tvboxnow.com做法:     
6 O1 P% w; d2 }$ I4 p( Mwww3.tvboxnow.com1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。www3.tvboxnow.com1 W/ w5 f$ d" C( {! k- Q5 \' M
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]$ v9 D1 J' k, {

3 K6 ]1 L) V# }$ C3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。tvb now,tvbnow,bttvb( w0 @% J9 O7 @* A. h: Q2 B
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。