# N2 h5 e9 j; h4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
y7 w3 |* ~$ i& Q雞扒2塊、希臘無花果（切厚片）5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒（切角）1隻、蔥花2湯匙公仔箱論壇% G8 v/ C# d: a$ u" ^8 k
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1 c% [7 x0 g$ g! S: Uwww3.tvboxnow.com調味醃料： 6 I; m' W/ K- Z9 A8 b
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料： 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量www3.tvboxnow.com* {) L# m, w" K4 z1 f
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做法:
, m6 e3 d& n* }" Zwww3.tvboxnow.com1. 雞扒洗淨切件，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 撒適量生粉於雞球表面，下鑊中半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇+ Z2 w- r& y1 o6 ?8 G5 h/ q
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3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" h8 a0 ^3 N( D) E
) s" q; K2 e4 ^www3.tvboxnow.com4. 放回雞球及無花果，加入汁料煮至收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ B. _9 ^4 O5 G. M# n
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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