. K) s$ a0 @. `; _材料:
7 i/ N/ Z- O- O0 x5 M; W$ {5 s" H# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙
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5 e8 T+ W W) L, z/ g* p, q x( ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g( E$ W- U/ f; o$ {. n
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量
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做法: 公仔箱論壇 ^' p5 ]( | l9 `/ T- i( ]* ~
1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: X9 g* @( }0 D. f. @: f
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2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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) w, w/ P5 A$ g! ?+ {3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
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+ j+ O" B( A# [# q& Q* cwww3.tvboxnow.com4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) W' p; G2 ~6 n6 b" q$ h6 E
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