6 i% D: ?4 f9 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
, F7 @- Y; w1 b! l4 r; Fwww3.tvboxnow.com欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)公仔箱論壇$ a- W5 `- n5 X& n( B5 Y
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調味:
6 l. F6 T0 t, h* ?! l" d _# ewww3.tvboxnow.com鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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: J9 }* V. S$ K( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞髀肉):
) C' N' U2 t6 F; i黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許( u( L, l% q$ u/ Y
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8 B$ [' s; c/ g) l4 itvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com" X1 z, y g" H- n% i4 \
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。www3.tvboxnow.com9 B; f2 E0 D% P
: e: T' m( O, Z/ Y2 l; Btvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o$ ^3 k2 l, i! P
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。公仔箱論壇& M. e+ C! E# \
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