材料:
$ X9 G2 C" k& K1 r1 {% Q, ~. C2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜、半肥瘦豬肉、馬蹄肉 4隻(去皮、切幼粒)、冬菇 4隻(浸發、切幼粒)、上湯 1量杯半、芫荽 半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i3 V# {3 G# O2 v7 o& E
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 |- E4 V4 {* G' H/ E9 ] A$ B+ c
叻沙醬 2湯匙半、魚露 2茶匙 公仔箱論壇7 ?2 [% O: B0 c0 Q
6 ~* m! I- f/ }- V3 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D& U% [; r- o# c. ~. m! P
食鹽 1/3茶匙、生粉 1湯匙、蛋白 1隻、麻油 少許、胡椒粉 少許公仔箱論壇' J# x: M8 A# \$ M9 E$ ^9 y6 ]8 Y
公仔箱論壇5 S/ {7 S8 w8 }$ U) E
, D# b( _: M9 F, Z. r6 v( l做法: 公仔箱論壇( m: H! |% A- e7 [7 H( m0 b9 N9 ?
1. 豆腐卜洗淨後，充分隔水備用。7 V; u# v) T: N+ M( D/ U
. L0 Z# {$ M) p, J+ b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勻及撻至起膠，加入馬蹄及冬菇拌勻成餡料。公仔箱論壇1 }: n# v/ e5 L" c1 a. {
/ f, w) l- @& Nwww3.tvboxnow.com3. 在豆腐卜中間剪開，拍上一些生粉，釀入豬肉料。之後，撒少許生粉至肉面上，下鑊以中火充分煎香。
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4. 加入叻沙醬炒一會，注入上湯及魚露煮滾，以慢火燜煮約15分鐘，以生粉水埋芡。最後，以芫荽裝飾即成。
' p2 ~0 H7 `2 U0 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. d% q" I! V, M$ f0 T- K
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發表於 2015-4-28 05:20 AM
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