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材料:
1 y- V' _6 u) J/ I H( O. ?0 Ywww3.tvboxnow.com滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
# Q" B" \4 Q: X/ o( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 X4 r+ {+ v' M ~$ j' F* k
2 p5 g- {$ G" d4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（蝦仁、鮮魷）：
: k* X" K- \5 a( gtvb now,tvbnow,bttvb海鹽1/3茶匙、麻油少許www3.tvboxnow.com/ o4 ?! Q% d- U# k
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3 W! _: \ V& N8 F+ k! p, d# _www3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 w' K0 J5 y3 r+ o" C2 F
1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。www3.tvboxnow.com) f# U; T6 O) ?! S; a
5 E( O3 E# \2 s _5 G5 Lwww3.tvboxnow.com2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# [& N: q: V* { L
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3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。
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$ |5 K# @ b# A$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 P( o/ Z5 S7 X* q, @3 @
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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