% G2 @" A' h1 M! O I# l$ C! b& s+ V材料:
1 v. s( [% W) J9 E) Z花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( ^1 E7 S4 r+ D
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u( V9 {2 i, O3 b7 twww3.tvboxnow.com調味:
3 t& o ?. t8 }魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量
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做法: X2 o$ I; d/ M0 `, ]
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb9 D" F ]- L2 M. [
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
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: _6 c8 Y8 p8 c0 D7 ~: z6 `% O) I公仔箱論壇3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb- S8 X9 @ {( B L7 N4 W& t( u
8 v0 Q( ? |7 B1 m1 R U: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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( {; U K3 L! p) l公仔箱論壇5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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