& x I, T. C4 J7 e5 `. c7 xwww3.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 `' `+ F) W8 V
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵www3.tvboxnow.com9 i F% |8 u* E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 N1 c7 z: E3 {1 {. ]
" I: R7 c) g5 s6 x/ [: X調味: www3.tvboxnow.com6 w: U: V) U( W0 c) s# a
魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量1 F' e1 Z$ W5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# @ |2 W) n9 g! O5 C, R* a
" ~5 `: c2 X6 }4 I+ S s3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 P) r/ Q4 P/ P( v: J
1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。) }) D6 M# N/ q7 |4 e- k# A. c( V
4 E1 `8 s+ e- Q9 t% Xwww3.tvboxnow.com2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。
1 R+ K& c' B& Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: a4 i( D1 H ]5 I' |
3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。www3.tvboxnow.com* i% F- {: T" {0 k" @2 Q1 e6 N7 i
3 |* `" Z8 l, p9 d6 ~4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
& J% g& H/ h$ P* O, l9 b1 R/ W
0 U& u$ M: m* T V! a! k5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
+ r$ V0 p* J6 u! |tvb now,tvbnow,bttvb
5 I! u H7 m; G7 S# |+ w, z0 F @www3.tvboxnow.com公仔箱論壇- D* I1 Z& Y" \3 d
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 