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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! `: \: m9 _3 n
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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' a' v* L) q* I" F1 K: s- a調味汁料： 公仔箱論壇- n8 q* R7 }* z& t8 K8 h
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法: - h' D7 B$ l: E. `
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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4 w' R. C% ~, }! q0 ?8 nwww3.tvboxnow.com2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 U& W: F6 {6 l' x
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! _* [1 `. _8 ^) k$ Q. M; N1 k
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4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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