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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚


+ b! A1 y. i* x8 g; x9 Y公仔箱論壇材料:     
5 @/ a( f! J# D& V4 n$ ~tvb now,tvbnow,bttvb三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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5 `; S/ E  T3 g# G$ awww3.tvboxnow.com調味汁料: 公仔箱論壇$ g* w; r' }# S3 n0 e/ Y8 r" }3 l
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. u0 a& l2 Q) E* l' u. ~

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2 V$ M9 H, z5 `9 y' gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
0 T- ]9 k2 h3 ]+ \2 T  ]0 Dwww3.tvboxnow.com1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~( M4 i. H: s2 [
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2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H+ }% Q* I" W- Q  [* f

) x/ ?6 z/ z' ^' A  p' n- dtvb now,tvbnow,bttvb3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 J9 C4 ~4 h5 S5 J2 E8 m
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4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。
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