$ A; }* v8 Z* z7 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 q: J1 b( C0 l8 @* I3 ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙
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5 t( D o% v8 D$ q1 p調味醃料： www3.tvboxnow.com8 c# \5 R* E% g: e4 v. g1 I
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. |0 @, R0 l2 P; Q
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做法:
w( K- S, b, {6 j& H1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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T+ f) S0 Q4 Z0 o' etvb now,tvbnow,bttvb2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 M* b$ _" h' ]
. }+ D$ ^. {+ ?4 w* |6 ]www3.tvboxnow.com3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。
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2 g: f/ |$ c+ F6 C7 i0 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。公仔箱論壇0 W, R. l8 j; i& |( @6 \) L; I) j
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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