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[新加坡] 金沙地下“秘密后院”让9000员工衣食无忧

为员工免费提供四餐并可容纳1000多人的餐馆、专为他们准备餐食的厨房、每天可处理一万多件衣服的制服部门,滨海湾金沙地下层有个专为公司全体上下9000多名员工提供服务的“秘密后院”。1 \+ {' [/ n* L4 {; l, K8 ?
金沙庆开业五周年TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" |1 S7 K) ~, O

0 j# S! {9 U2 B0 w# {公仔箱論壇今天是滨海湾金沙开业的五周年纪念,本报在金沙的特别安排下,参观这个外人勿进的地下层。涵盖四层、占地约340万平方英尺的面积,除了是货仓与不同部门的办公处,其中一层可供职员用餐休息,当中的设施包括诊疗所、便利店、提供公司讯息的内部电视频道等。
1 ~3 q2 \3 v, u' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k: W1 U; X9 V* w, D配合周年纪念,金沙过去一周也在这个地下层为员工办活动,职员餐馆也推出特别菜肴,如烤牛肉和辣椒螃蟹等,公司的管理层人员还特别在餐馆为员工端上美食。  W" Q: J- G% m% ]% U% B/ a
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像这样的“秘密后院”在酒店款待领域其实不算新奇,但业务涵盖赌场、酒店、零售和餐饮等的滨海湾金沙,相信在本地是少数设有大规模员工专区的公司之一。
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金沙目前聘有超过9400名职员,当中约65%是本地人。此外,约760人(8%)至少50岁,约190人(2%)超过60岁。60岁的陈美凤是行政管家,负责管理制服部门,在金沙已工作五年。
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; m9 D1 P' p: h6 r7 R4 w$ b: Gwww3.tvboxnow.com利用高科技处理员工制服公仔箱論壇# O' \+ `) x: R9 ~# U/ x
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现代化制服部门内,设有挂满一件件各种制服的输送带,而制服部门的外墙则设有18道“取服门”。
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负责带领记者参观的陈美凤解释,公司应用无线射频识别技术(RFID)为制服进行分类,职员在开工前只要到指定的门外扫描职员卡,输送带就能将制服传送到门前,职员一般等上约30秒就能领取制服。# Q  t+ }  ~4 n! n$ Q

2 @/ y! a" g# ]www3.tvboxnow.com制服会附上职员的名字与职员编号的小标签,方便职员确认。部门外也有一个脏衣物储放处,职员只要将需洗涤的制服留下即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 i! B1 s3 a* M4 Q

; q! i" _# U# O8 C" _6 c陈美凤受访时说:“金沙约8000名职员必须穿上制服,制服部门处理的衣物量庞大,每天收到的脏制服及得整理的干净制服达1万1000件。清洗与熨烫制服的工作外包给一家中小企业,因此每件制服会贴上无线射频识别晶片,方便该部门追查制服的情况。”
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5 n; X( @8 N( z0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24小时运作的制服部门有约30名员工,包括一组裁缝师,为职员修改或修补制服。公仔箱論壇( B$ B) V- H9 |  p2 j2 p$ E4 \# h& C

& E/ i$ z; |/ U( [+ Uwww3.tvboxnow.com金沙最年长的全职职员是77岁的谭明伟(代客服务员),他在金沙一开业就加入,可说是公司的“建国一代”。虽然要轮班,也要一直站立,他却工作得非常开心。他受访时说:“孩子已经大,我继续工作能打发时间并与人接触。公司的福利还很不错,每天为员工免费提供三餐和夜宵。”www3.tvboxnow.com& I6 p+ Q. x+ C* ]+ {) v& P. `, H

( S6 X- `9 [" j, q" j& z4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全天候开放的员工餐馆能满足轮班制职员的需要,每天约提供8000份餐食,自助餐式的菜肴包括中餐、西餐及获清真(Halal)食品认证的食物。www3.tvboxnow.com) H8 Q. D" H( e2 W

3 M0 t1 u* s' L0 Y9 R5 t6 ?tvb now,tvbnow,bttvb员工餐馆行政总厨李友安指出,公司有专为员工准备食物的厨房,这个厨房的工作团队有50多人,每餐的准备时间平均四小时。
6 T: q# U) n9 k1 g9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]* x' e- x) E% qtvb now,tvbnow,bttvb为保持食物的多元性,厨房会定期更换菜色。据了解,在准备员工饮食的过程中,厨房每天使用的米就达300公斤至500公斤,还有约1.5公吨蔬菜水果及1公吨鱼肉。
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