[中式食譜] 薑蔥乳酪蜆介肉蟹

nt1972

4 F& J0 x2 L6 {+ G: I2 f公仔箱論壇材料:     www3.tvboxnow.com; u3 n# M* `& P5 T( d- q
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
$ o8 |$ n6 M! p% l1 ^: k+ `  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, N8 h$ K' s# e7 Q7 [

  @" g, u7 o4 X0 I7 L9 D0 dwww3.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb$ S( u& J: D, ^4 j8 z* `
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y* m3 `8 X$ Y4 D

  i3 c% H* W( k6 |' c  r$ w: {) Utvb now,tvbnow,bttvb2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。公仔箱論壇& }( U0 {/ E! C/ l" S/ O4 ~5 C4 y0 E
+ _# S. n1 ~* }9 H0 B, Y
3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 |) f/ s, t% i4 U8 r8 w

/ r$ {5 ~! W0 m8 r) U- N公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
- K& i/ v* V9 l* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \' c3 M2 ^# |3 k4 G: f1 S  D公仔箱論壇