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材料:
, X$ h( {, h$ W! ^公仔箱論壇肉蟹(2隻)1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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% w6 t0 X5 q: A: b4 f. ^5 Kwww3.tvboxnow.com做法: www3.tvboxnow.com7 m: r! s* k X, |
1. 肉蟹洗淨、斬件,吸取多餘水分備用;蟹件表面撒上適量生粉,下鑊泡油至微黃熟透,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 U! J( ]" S$ v7 L
, N6 s$ r @; c# ~% t公仔箱論壇2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
$ G, f) t- }% J- e* ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( t! h$ n5 j: K! G
3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾,加入純味乳酪煮滾。
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" Z# F& O' ]9 A$ p' x: wtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回蟹件燴煮片刻,加入芫荽碎兜勻上碟即成。% K9 S" _- \; @" E0 N2 ~
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