材料:
$ X) s7 B& |5 B- p7 p* p無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
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調味醃料（牛仔骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 G2 |9 {; N
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
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. M6 X9 l% M: i+ A0 O5 Etvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
0 R1 l X! j1 p8 C3 d- i! ^1 q公仔箱論壇茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 {! E0 ~4 F% I+ ?
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9 r2 L" R2 I% g/ f3 e. Pwww3.tvboxnow.com做法:
% G: D: l. ]6 X9 c; y5 |9 S+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。, i+ V4 b7 r! |& i0 L
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2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 F4 r3 {" V- E- U# @" W
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3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。www3.tvboxnow.com @ I0 `( r D5 R
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4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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