[中式食譜] 黑橄欖醬椒鯇魚片

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 u. m/ S0 S! U0 c
鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻（切粒）、綠燈籠椒半隻（切粒）、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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調味:     
0 g& C+ D1 [4 j/ ^( B2 q5 _鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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做法:     1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇' F7 M3 l) J& o9 g( ^

2 o$ o' p: `: _4 N% rwww3.tvboxnow.com2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉，混入清水成橄欖醬備用。
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0 s/ c) }# L+ E7 r( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉，加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻，再加入魚片快炒。
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6 w" Q3 k' O9 \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灒酒，加入?汁調味，再拌入紅椒絲即成。
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