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材料:
8 A4 F/ P# T7 N/ ]* s u* n& dtvb now,tvbnow,bttvb鯇魚片250克、紅燈籠椒半隻(切粒)、綠燈籠椒半隻(切粒)、紅椒絲1隻、黑水橄欖20粒、蒜蓉1湯匙、開心果仁3湯匙
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2 `- [8 n! I7 o: S% O& s' \tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇, G! Y9 ], }# \% ~1 a& u% M
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水3湯匙
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7 u+ q( q1 t/ U# [ r/ [% K8 x- S ]公仔箱論壇做法: 1.將鯇魚片與鹽、胡椒粉拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ I: ^: y, j; O6 @
1 [9 {3 D( O6 P, \2 P# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑水橄欖及開心果仁放入攪拌器打成蓉,混入清水成橄欖醬備用。
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入橄欖醬炒香。加入紅、綠燈籠椒炒勻,再加入魚片快炒。
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4.灒酒,加入?汁調味,再拌入紅椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 V" r' H# R- d6 T9 g+ d- b1 b8 u9 M
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