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[中式食譜] 金沙排骨


6 L: g6 I1 t% Q9 @9 q; s# _) A' f材料
+ v8 n: Z4 v! }0 ~tvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
" ^' H0 c. W5 L; a公仔箱論壇1 棵(切粒)青蔥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* w5 o+ }  i) Y
1 小匙蒜茸
/ _% F2 g* H, t* b) rtvb now,tvbnow,bttvb1 小匙薑茸; e: r' k  F& _( q6 c: s0 F8 G
2 大匙炒香花生碎
( g. ^" ^4 T4 f/ R# Y( j1 Q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。750 毫升油
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7 P- _4 _% l( o& d  z) P3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(混合)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( a! p$ t' A/ ^- ]- \: b2 t. P
8 片山楂片tvb now,tvbnow,bttvb5 n% k0 Z7 M. q2 p. u
2 大匙L&P醬: ^, t  R: p8 Y! H: {' o! i: z
2 大匙蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% s; t: P8 E9 E. v
2 大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb# c# I9 F& [; W  V
1/2 大匙生抽
/ I# _7 T/ r3 P5 U4 G1 t250 毫升上湯
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醃料
+ o. q$ G9 H$ G& K+ Uwww3.tvboxnow.com2 大匙L&P醬www3.tvboxnow.com+ v& O3 n9 I/ H5 v; ^: I
2 大匙生抽
: @$ V: V' w& K* D$ z1 t; K9 ~, ?tvb now,tvbnow,bttvb2 小匙薯粉www3.tvboxnow.com: b. |% g3 i6 \3 w3 V" R' U# _9 x# C
少許胡椒粉、麻油
4 Z4 @4 j! C: i; o) |0 Y  fwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a& F5 V0 x6 m2 X' [
做法
' W& z/ {) l  z4 F$ t1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。
# j  y- _6 d  n: y. Q" N1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。6 N( Y( U9 ?+ E: x: I1 B% v. B
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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