' F! \0 j2 H/ o% j$ _材料tvb now,tvbnow,bttvb& N# y4 o R# w! C' E% o
600 克(斬塊)排骨
/ }' _; d) i% b& {# ]1 棵(切粒)青蔥公仔箱論壇$ U' P0 }" V9 r/ |/ |7 f0 I; e; k: U2 q
1 小匙蒜茸
' B# Q) ~$ X) C, {7 H1 小匙薑茸
/ c3 C1 J, s4 q' i9 w# J2 大匙炒香花生碎tvb now,tvbnow,bttvb7 X# c1 X1 `* u" l
750 毫升油% `2 R1 {: C; v9 [
, p9 W% Q+ X: \4 G( V. s9 D公仔箱論壇調味料(混合)
% G! a& `( l9 G [5 `8 片山楂片
1 K) j3 V; C/ k2 g2 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- U% i {& C6 n5 h, w
2 大匙蕃茄醬公仔箱論壇, M! z+ V: q2 q% J) D: M0 S9 E
2 大匙糖
0 {# w1 b4 ?; ~# m$ c1 \+ a* \www3.tvboxnow.com1/2 大匙生抽
/ |7 g: \! j% c2 E7 O( }1 _www3.tvboxnow.com250 毫升上湯
, b: d) l; s1 Y' L0 x- ~1 Hwww3.tvboxnow.com+ Q: y/ `$ o; k; q, d( B, h0 c0 i7 R1 t
醃料
- t; G. X) K4 z5 K2 大匙L&P醬
g' S0 A7 V: j3 o/ f( F- l! b7 Q, ttvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽
2 f! J% K6 N. G( zwww3.tvboxnow.com2 小匙薯粉公仔箱論壇. O: `' g# H& I0 A, m* _
少許胡椒粉、麻油公仔箱論壇/ @3 y, ~6 ^9 i) \' G6 e
R4 J& C1 j% E# `4 E; h4 l$ s+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 n& X5 c- \' ?4 R+ Y8 C6 j1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
* F C# |* M9 V* d9 u" I% P公仔箱論壇2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
5 l$ w2 R* y9 d/ ]" {( pwww3.tvboxnow.com3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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