/ J2 n+ T* V% A: H! ]公仔箱論壇材料
5 `# U7 M# F2 e1 V! `9 ~) ]* x600 克(斬塊)排骨
8 ^$ { C2 u6 l6 s4 v4 m2 Cwww3.tvboxnow.com1 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 f: ]$ T R5 n( ^
1 小匙蒜茸
( p2 B/ U5 ^+ V8 F# S- C& o7 ]0 j; owww3.tvboxnow.com1 小匙薑茸
/ ~* X2 u) h6 E/ G% E3 V( ptvb now,tvbnow,bttvb2 大匙炒香花生碎
, ^1 @& ?$ N' C) v" k, owww3.tvboxnow.com750 毫升油. G0 t2 F0 d0 e& x- b: L6 `6 ~
8 W c- f" i. R* B調味料(混合)! L2 O3 R2 ^3 ~) M0 f; G8 @+ i
8 片山楂片# z/ B$ ]" o7 R4 O5 G, @; f7 l
2 大匙L&P醬
8 X9 ~+ B1 V |2 大匙蕃茄醬
7 k+ ^2 p; a6 o2 大匙糖
9 F Q r2 S8 _1 J( j0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙生抽
; O1 p6 M9 w/ H8 r3 {! f* Q/ W公仔箱論壇250 毫升上湯, |6 a9 S: Z9 k6 y- v! o
: g/ s) Y3 b1 V/ {2 T2 a醃料
; `+ w# T5 A$ o2 M( b! S+ S9 i. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬
3 j4 Q: U% w' W! ^2 m2 大匙生抽
; A/ ^- a( V$ U; E4 ?( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙薯粉" B: N: A! f9 |0 v+ ?
少許胡椒粉、麻油
7 A+ k8 A% f% F* j) a公仔箱論壇
$ X; z# _* @/ o3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- G, ~' N" M. J3 ]" v. x1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
_8 T$ v/ {/ ~' f2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。, C" I4 n3 d2 h8 \0 p& ]2 `. G
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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