材料:
- t( m5 o1 c; f Z急凍大海參1條(約20克)
y0 D4 F( z* y! \8 X& G9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機珍珠菇1/4包
$ X0 |. A: r% o9 Z有機紅椒半個/ e5 g: j7 {8 S m7 S3 V
有機細蘋果1個
8 I! c* f) [( `1 f, m有機細青瓜1個1 O3 K; u' D! o3 n( X2 K# K) |2 Z
有機羅馬生菜1/4個
- \ N5 k, { M公仔箱論壇飯半碗
5 W, d( L6 v/ X# m+ Y公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許tvb now,tvbnow,bttvb+ c& A; g% h( G" Z0 d: R
9 u. d& g# \' ]+ l調味:
+ {0 G$ h% t/ D/ K蔴油2茶匙公仔箱論壇6 ?. ?* Y- E$ o2 R3 ~, J, [
蒜蓉1湯匙
! v: g9 y2 U/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許www3.tvboxnow.com g% ^8 _8 o9 `
沙律汁適量(可不加)
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做法:
6 h2 O2 G: b0 _ ^3 v7 n+ {1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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5 u4 }$ i0 w! J% ?3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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' [0 g, v! \% Q6 I# d- ~/ J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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