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材料:
" e5 w/ e- w/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量www3.tvboxnow.com' H, Y* N0 O. A" J) U7 X
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb; N$ G3 @5 z" j" y
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
' Q$ b" Y" v" U N: q3 M* ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% l6 u' _* d p7 H' C6 C/ j3 L
* I5 o/ F; `- x4 O! {6 }* ^www3.tvboxnow.com做法:
9 B- u+ F( T# _/ htvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。www3.tvboxnow.com7 R3 y+ R7 s; |4 c, M5 ]
9 q' S& V3 V" U2 I! ?0 B3 X- K9 W2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# T; F" w; I4 @& a8 Q
- |, |! \8 J# dwww3.tvboxnow.com3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。
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0 r4 D3 g4 h! Q/ m6 ewww3.tvboxnow.com4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。www3.tvboxnow.com& y0 w) {; Z/ O5 d W: L- K
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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