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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' v; Y$ x/ L1 h5 P# u' r
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克www3.tvboxnow.com; x3 V2 A9 Y% T2 o' l
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調味醃料（肉丸）：
3 D; \2 o$ m. t. ]9 O) {" e$ \公仔箱論壇薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U9 n# e& P# S% N( k+ R
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6 E. p( ?7 q2 o; Q# p1 Y/ N$ lwww3.tvboxnow.com做法: - _8 T8 w6 A+ K$ q2 l
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。6 `9 t; s5 @* C- `8 ?& j
* a( p) b4 |% q- S* o5 Owww3.tvboxnow.com2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
% p; X% m4 t, d# C* ^( o% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 Z1 {& ]( u6 u2 q3 ?0 @
3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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' @; T8 J0 _4 g# P: w. f8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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