+ q7 g B( E( I7 A5 H$ mwww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S8 i& N9 y$ K. B- V8 f1 V& M
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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調味醃料（肉丸）： tvb now,tvbnow,bttvb% C. q3 i# b7 l$ y( N
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇% Y2 K$ ]; d, J% ~
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7 r/ P/ P/ c+ h, d, x5 h做法:
, |( F$ Y5 C- v# Y5 H* G+ ftvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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# }8 T0 u( A; y& K6 E公仔箱論壇4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。www3.tvboxnow.com/ U1 B# f3 c* h, b% b7 Z
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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