[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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4 y! S# b" C& F! f
材料( A0 H8 l- r  a% e! Z% e! R# y
虱目魚.....1尾0 R  u: p( y4 b& I. j% q( G# i
酸筍絲.....120公克www3.tvboxnow.com/ M/ L$ N8 c# i/ b% o! D
蔥段.....20公克
! R+ K/ _- ^; i公仔箱論壇薑片.....20公克" e4 k; }+ D1 A3 r

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調味料
0 F# D2 _& B- o* i鹽.....1/2小匙4 i" k" A2 v1 W5 _7 [$ K
雞粉.....1/4小匙
1 V( v( S8 U! ^4 c  Dwww3.tvboxnow.com米酒.....1大匙
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  Z  z. m- |: j* y' I+ ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 F5 D+ o4 J5 O3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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1 K( A+ ^7 m+ Qwww3.tvboxnow.com2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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& a  R4 ?2 [9 _. H4 w& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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5 k/ N9 z4 T# I, V% [' E1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% E+ Y5 t/ O8 {, Z3 o: f