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[中式食譜] 酸筍絲魚湯


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9 \' @8 e# P* ]tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ i: Z! u, V9 p: g
虱目魚.....1尾
/ d! a9 J5 _" k- f" hwww3.tvboxnow.com酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb& T+ C/ }0 w5 z# `0 }: C  G
蔥段.....20公克
& }; M8 W& M* p- w3 m公仔箱論壇薑片.....20公克
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調味料
) C, w2 W; Z# i3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙. a0 C5 C5 B+ ?/ d9 N
雞粉.....1/4小匙
0 p: M1 M- l/ J) |: B5 q7 W5 c公仔箱論壇米酒.....1大匙7 Z: |. p1 A: U1 F- s3 i

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% L+ D  L9 I- ^- t/ B0 J# ]! b2 `7 t作法www3.tvboxnow.com) S0 q5 `/ B8 t; N! V/ Z& d
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 |/ x( h# q! v/ Q" B

# I+ n: {& ]5 s5 F, l2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% Y" s- r' t! v

' k* M) @, n' y6 p1 Z公仔箱論壇3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇) i3 ~) U+ B2 F7 ~) |) z* p: I, O& V

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