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材料:
9 `8 k1 }6 W& e: V- d. I) d- Q) @公仔箱論壇春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味:
: H2 P9 p: j" j dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法: 1 j# {+ u F" g$ u) \( X4 e
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。www3.tvboxnow.com' H* t# h9 b+ r2 g
* G/ S* [7 U- [/ N0 P7 ^3 {- _4 Y3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。公仔箱論壇2 D, V8 N& h1 {
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇9 b5 k: w- W/ k0 S$ J# ^ K
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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