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材料:
! F+ G$ F$ B$ A: R" d2 N5 _春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 q/ w B* X* q9 Q
5 p- H7 R* G" ]" u' h4 B, k+ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" C8 K$ k6 e& ?' A. E/ C' w
調味:
& ^) N, P/ M- t1 |紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許www3.tvboxnow.com; v0 ^) b% H; K: Y( E/ t
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* C* \4 Y2 b4 C& k( F' t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 o! o& b D0 q! j$ u$ N( p9 Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
, @# P4 x& B. u- s/ w7 R6 t. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f# ~# }: Y- n# D2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。9 d1 I4 h* q) p9 Z5 J
3 s* O) E# ^5 H8 o) jtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。公仔箱論壇5 N! k8 H! {5 U# U) H/ q
( ~7 \8 H# @3 M) w4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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