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材料: www3.tvboxnow.com/ J) a+ E5 y/ T0 _4 G8 H P2 T c
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)8 P- t$ x1 P: b8 O
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( u% [% o2 C, g; F, T- p' ]& j. l8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, B- U2 [+ W( C/ ]3 U, Fwww3.tvboxnow.com紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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4 G4 u" O; Z; _) O9 c3 M5 }3 A$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g. O1 `9 J6 T/ P, e2 swww3.tvboxnow.com做法:
9 Y/ t8 Y, n$ b3 K! b2 {6 F0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。" ]: E3 d6 U7 N& W, D1 i3 m8 f/ B1 J; V
k& E$ z0 J/ f5 y3 @; Etvb now,tvbnow,bttvb2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
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& g3 R8 K, \+ ^+ G4 M3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。8 ^$ @* T1 W- A
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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