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春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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調味: 1 H _/ Y/ q+ I; b, F
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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( \6 P& r& J0 `# j* ?8 M k公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb' `- i" u+ e, M9 r0 e
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。公仔箱論壇2 E3 ]8 U* ]% o e8 }/ z9 I: X5 i
) A3 P& h5 F: H* Z( u9 ]7 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。公仔箱論壇 G6 s8 d6 W1 }4 G7 b+ n
$ f8 t8 ?$ U5 rwww3.tvboxnow.com3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. }* U$ W/ t' I p9 |
) l" Y+ r) C4 e& ~2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f/ P. z; r7 e9 k. t# S( b
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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