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材料www3.tvboxnow.com" y5 k+ f8 F/ o1 S( ~8 s
霜降牛肉片.....200公克
' ?& s7 C6 v% A( }9 ]( @5 hwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/3顆
" N! b9 D& b* ~! D2 }tvb now,tvbnow,bttvb香菜.....少許www3.tvboxnow.com( n1 v0 S8 `# ]/ T4 z4 J4 b
紅辣椒.....1根6 c# h8 W9 ^, X. E
酸豆.....少許
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1 T9 ^ S6 Y! n6 A1 A1 b公仔箱論壇調味料8 t6 Q$ ^. ]1 Z% Z* V, J6 q
紅酒油醋汁.....適量www3.tvboxnow.com9 z4 V( k" c! S+ E5 U" `
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作法
' V4 B8 C! Z; }, g: I& g a1.洋蔥去皮、洗淨切絲，泡入紅酒油醋汁內，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中，待涼備用。
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3.香菜洗淨；紅辣椒洗淨切絲，備用。
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4.取一盤，放入作法1的洋蔥絲，再排上作法2的霜降牛肉片，最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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