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, s( m; G/ N: n8 P3 D" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟公仔箱論壇$ s! Y- ^9 u, E. W8 |
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, b/ _3 H7 O5 R% X& c公仔箱論壇調味: ) _6 Q! @" g; W; W, e) p
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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做法:
9 I9 s% O$ K! l% x$ G3 U1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。公仔箱論壇4 f6 W2 z0 z! F& x
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。公仔箱論壇& R: q+ R r, E* Z7 V* R9 u
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