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[中式食譜] 日式面豉乳酪大蝦


1 t+ z$ R& `, g. x; r; W8 v$ Hwww3.tvboxnow.com材料:        
' u( B! C' ~% j8 k4 C3 y0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料:
2 G& N) F* s, q- V1 Q. Z. i/ A6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許
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2 \" O! b/ f0 D# Stvb now,tvbnow,bttvb做法:        
7 q4 x; O5 o5 k- g公仔箱論壇1. 蝦去鬚爪,去鰓及內臟,從腹部剪開,吸去多餘水分,充分與醃料拌勻備用。
2 u+ {# q; ?/ Q* G. T) D6 ^# v$ e/ f公仔箱論壇
5 e  z! U& m2 a: f( j- F2. 撒適量生粉於蝦上,下鑊煎至金黃香脆,取出備用。公仔箱論壇$ n' {$ ]5 t/ t- P

$ k- ^! o- Q9 l; h; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入日本面豉炒勻,下味淋及清酒煮滾,加入雞湯及魚露煮成汁。/ D+ ^% B( s. n2 s% L

9 f, Q5 j# N( {0 m公仔箱論壇4. 下純味乳酪煮滾,放回蝦件兜勻上碟,撒上蔥花即成。# p$ ^" N. G% y7 j0 u/ k( |
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