材料:
0 ?4 t( N$ g OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個(切絲)
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* C7 G- _+ W2 Q2 b! h/ Qwww3.tvboxnow.com調味:
7 f# X& a% d/ u I; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許7 N- a8 N7 p5 z, ]
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做法:
) W* F. b9 H3 s0 U& C1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。www3.tvboxnow.com) H1 D- l! N0 h0 w& K( ]- Z7 h
0 J, A4 B- u# ~2.隔水將雞肉蒸熟,待涼後拆成幼絲。
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0 J @% n) ?3 K+ W" T2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青瓜切成幼粒,洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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$ L4 q% ^: c/ U1 owww3.tvboxnow.com4.將麻油、紅糖及醬油混和,再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。$ ]7 N# B8 m1 w6 G$ i/ g' s3 m/ O
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5.再將沙律汁淋於雞絲上,灑上七味粉即成。 p& [1 ?+ z0 \, }1 j
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