材料: 公仔箱論壇- M$ F0 ]% { A7 U( S
去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o A, N3 G( C. n2 p- D( |
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7 r2 f- n5 x/ G6 m2 u- l+ X公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇3 W) Z, ]8 p8 ^
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: www3.tvboxnow.com. u6 Z+ N* x. }0 F! i
1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。
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h5 G0 B" a1 G1 U. b) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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& ?; Z# {8 I, ~6 O6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。
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: g5 y7 z) L2 G. \. Ytvb now,tvbnow,bttvb5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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