公仔箱論壇 L" P3 n! S9 q8 F/ u# P/ M
材料: ' q1 x2 q5 ]8 x* L
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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( M) W" v1 c6 v; q9 o6 G% d' btvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 Z- G" H4 k9 s) Z! v3 ~( a! x+ stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:
( w9 b; G8 ~6 ^+ _+ ^" v# L公仔箱論壇1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N d8 _* Q& ^! G2 q! X
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。) R M0 r T- z' F: d
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v8 O, I4 `9 o
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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