& n- s) r% d4 E$ `6 t
材料:
2 ]3 l5 w% b) z5 }硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
$ j0 t$ n* t3 S* ~$ N. i. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x- x: ]: h: T% l, z5 M8 N
Z; Z1 H' o/ \0 \. Ztvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 a3 G9 c3 v" a# l* ~www3.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙www3.tvboxnow.com) ~2 Y4 q: @( J; m( ?& V+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L# R! r4 R6 }! ^5 g
# K; w1 i# w5 x6 F( D, c, G8 M) d做法: / Q/ E) G1 O i
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
( v0 d/ D* X/ D u mwww3.tvboxnow.com
7 Z7 U) p! X9 Q4 s2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。) A g4 a8 z7 Z0 v% c9 _
www3.tvboxnow.com; Z1 ]$ k& E- M3 G
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。www3.tvboxnow.com' }& h% e0 X" r! u: f6 {
/ f" T$ \: c3 ^' U
|
發表於 2015-5-6 05:34 AM
| 