時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
0 z. q- Q1 a( Itvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，+ U x( u k1 ]$ }6 O2 i4 {
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，公仔箱論壇/ ]( ~( K3 P' t% n, W' n
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
0 p: q3 q0 U2 _+ a! B; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v* c5 _) ~5 ?- G! B 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，tvb now,tvbnow,bttvb6 E& P* Z: c8 x( B
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！www3.tvboxnow.com7 D8 @4 y4 r0 [) c
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( L* [& e* s0 d. z, f! K
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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, F- a9 A% ~' T, M! o3 m 【材料】
' X2 R& R& B# K9 Q; S2 @% Wtvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬
$ \. j2 o/ _; ]( s; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二號砂糖
9 ]- n% E8 z2 ~/ r8 \( s' }& F1 I 蜂蜜(可不加)
( d2 s, _# {( R9 C5 y8 j玻璃瓶8 q, o2 i g4 G6 X6 h5 y- i2 g
鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) m" v q \& Q# H" [. t; d
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【步驟】6 U' E/ V5 `1 z J
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 q0 E1 ]! I* g% |
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用# n: L% o% Q1 e# Z9 }; G2 y
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
1 x M3 r& R- R7 c* ^+ l, p 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，$ W! O \# \. g" m
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇: w! [" E, j V5 V) l1 g) y, c( p
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片www3.tvboxnow.com# i9 B) k+ Z O' y
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，tvb now,tvbnow,bttvb7 M' t6 F$ i3 \+ X8 }* R9 {
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，公仔箱論壇' v$ ~" u7 \5 H# U. V" d
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
9 N" @+ H! v' n5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
?0 n% U# W1 i. w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A( q! |0 T) {2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
" J( k8 ^" {/ r1 a 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
; ?; \6 Q: g( I9 Qwww3.tvboxnow.com 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！- Q% o6 ^# v7 a1 w! }# \
8 y0 h3 F& b1 i6 D$ R8 `5 u1 p! a 【小撇步】
9 c( g$ D/ ~& I1 l$ U; R- c8 _公仔箱論壇•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。- ?& I$ B) a' E( n) y; w
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
# j k) L! y1 ^" E•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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