時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，www3.tvboxnow.com1 k2 C/ I( S/ O' Z
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
. M( e3 s1 F# c" {9 E4 {公仔箱論壇 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
$ S. @/ J, x& B. Z+ @ 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
3 F. T9 @/ x9 K. a6 g 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
" p5 {! ]3 N1 Z4 {. Z* D公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
$ U3 i+ o9 E m; U$ O 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷www3.tvboxnow.com( A! f: \7 z- D$ Y
4 J5 ~2 N" o* f0 f qtvb now,tvbnow,bttvb 【材料】
/ |. f, J, d/ L o% | 有機檸檬公仔箱論壇; `0 g( [' K$ |5 m- E$ m) {
二號砂糖
% N! r/ T/ }& p+ p. M& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)公仔箱論壇/ `; U# h! E- S& D' _; V
玻璃瓶
/ k3 a* W# T4 J( G& d* `2 }1 E公仔箱論壇 鹽巴
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【步驟】
, E0 _, o/ C( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
# y6 f4 R9 x; l3 C 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用8 a# A; F& J p* W1 D. V/ f F
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，1 u& ?" m) d- H3 b( B( E/ i
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，& [: @ R) n: S& S3 U
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～8 M {1 L. `& B) {
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
7 U1 ^7 O' p& e* r4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
" ]9 D" u! K7 |/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
% |3 ^ h2 i# t5 ~1 j- `, S# | \www3.tvboxnow.com 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ i# \3 Y) c9 b* ^
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 H6 e9 ?# Q
( ?9 T3 N$ |6 J" C- l( J9 @www3.tvboxnow.com 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。www3.tvboxnow.com7 L8 @" a) n3 K2 y
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，( `( Q) B2 A. r- n$ H
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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. ~ f4 U" m0 F. B9 V 【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- `% _6 y9 c* C# B5 f' D+ T) Q4 ^
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。www3.tvboxnow.com% o: D: z. I3 Y1 B
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。公仔箱論壇: Z' i" c; z9 X: ^$ i
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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