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冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。
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雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。2 c, z$ ~) _ h8 E7 S/ ^
0 a$ z: _: d- n! t! ^www3.tvboxnow.com明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 {7 Y* T1 ?. q4 Z
: @# m( n. H& m8 L! N0 Ktvb now,tvbnow,bttvb除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
, [! y# i( i. V' M- g* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _% s( b2 A- ]. D8 mtvb now,tvbnow,bttvbSmokey Ice
g/ K- T& f' O地址:元朗合益路紀業樓
# }. y4 e0 G- K' w' {/ M4 j( O平均消費:$60tvb now,tvbnow,bttvb5 L* { ]. J5 B/ o/ i
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. |: w/ _2 D: t6 }公仔箱論壇馬騮摵雪糕 $42 $ c$ C1 `0 P. f: Z% v& J9 o0 a
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- }# v, d1 h8 l3 b" g+ q雪糕漢堡 $48
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5 T' p, f1 e2 V) ?公仔箱論壇冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。/ _: \ Z$ U2 o) I$ C9 ?3 ~
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! E* v) l7 e! a8 j# Y' S9 M( C地方雖小,但簡單有型。
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