肝臟是人體的主要解毒器官,一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士,更應於膳食上多加注意,在進行放、化療後,如有需要,可食用具調補肝臟功效的藥膳,加以補足,改善肝功能的缺損問題。
1 v% x H7 `9 D! T2 k 桂圓大棗粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r6 z9 m! S+ K% f+ B. A/ R# k. `
材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。% e: b- u c1 ] R7 D& Q: @
製法︰$ b' I( \8 @5 W9 Z! r( z
1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。
$ r; _7 \; `& M) h ?3 N$ }$ B9 `- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 m$ n9 p1 g' y: M' e+ i% l$ D" [
吃法︰每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。公仔箱論壇- |4 Z* g) O6 ~( X2 v) u
功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。 _$ q! S6 N; K# k* m4 X
方解︰桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。 |