[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

nt1972

材料:     
/ O! Q& w* N( Z/ R5 C! k+ {6 ~' N8 mwww3.tvboxnow.com車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙9 H1 D/ F/ D2 c7 T6 ~
* v9 c' b6 Q* c. a
調味:     www3.tvboxnow.com/ b8 T: f7 z; f
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( T1 X$ B& Q. a" T6 b

6 S$ @5 ?0 ]4 H/ h/ m0 s3 r! G& s: ^做法:     
$ z4 j+ `& d4 z. R* z1 |% {6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
5 H6 g/ {- k2 `5 \
; E! B! t# Z' S9 |  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
' A2 c6 h, V3 b# e/ z: M$ F0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 x! `' V9 ?+ q& s+ R3 a- P& _; t3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
$ z: B$ M: H4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l# e: J- j& @" R9 C' D2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。