[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j8 U  \; d2 }
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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% T2 N5 M) L+ R% l公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 {" C3 D! c  s
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" _9 G2 g" b; U: w9 D

# ^! K) w; s2 t2 n$ ^) R" Y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
6 m$ v$ Z) U: r4 G) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。" }3 o# q7 @/ f
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ f% u8 E& j" v/ q  N( @& n

; r( i5 o9 {9 Q' N, r. t+ d4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。