[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
! |% b/ c- R- f8 l( j公仔箱論壇車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇; A9 `/ Z% `3 g$ h
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調味:     
  C) u5 ?  t" j# t8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇' ~$ `1 O( h  t9 A1 v6 B8 p$ _

2 m: {- P9 ~* k公仔箱論壇做法:     
' B, x; Z, J" I! K3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。) d% J) ~! a0 ^' h, B( t

5 I$ F& F* @: ]0 M) z5 E& e* M4 e  Htvb now,tvbnow,bttvb2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。/ b2 X* G9 g7 K  u/ N* T3 I
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。