[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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, E# {* R" L; N; \# W' Btvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- s8 N9 o# e. x% S$ Nwww3.tvboxnow.com鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb" ]! s+ m7 k# I- p! x$ q7 \9 x

8 q& p1 v, Y" r2 H* E+ d* O公仔箱論壇4 o' e0 Q0 b3 m( a" b, |1 I

% @9 a5 \5 T& v! o調味:     公仔箱論壇6 h* p  l' O" v2 w
麻辣醬1湯匙半
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9 ^' l# r: p9 ]汁料：
6 H- ]- W& I  G* y( j清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇$ x( h, Q3 D5 l$ d: l$ ]

) _2 t) c' t8 {4 O# Q- k) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g* x* U: H0 E+ N' Y$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（鮮魷）：
3 Z- ]$ }! |+ m, ?- C& U9 S* dtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r. k' T( h2 l
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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' `2 u' k3 l  ?  E- Otvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。, f* k* q, a4 z+ u, S7 Y8 h8 {
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M7 j& b% k- U# G2 m; f8 B! Q, z
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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