[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     & @7 i5 }8 b3 }9 q# G  w
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C' X& c% N1 L" r7 \  K
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8 u) d, d) o( e* |! gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ g* r1 f; H) s2 [
調味:     
0 ?" i$ ^6 @$ _0 W: L* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬1湯匙半 * J( c" y2 e0 K& ?, X. r% q  i4 o' s
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb% {5 d* g7 V- |% c3 Y
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 I* n3 b- D+ E公仔箱論壇醃料（鮮魷）：
/ I- Y2 o; Z% v食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 p- B; W8 m6 ]6 z
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做法:     
+ b  Q/ L  Q* ?www3.tvboxnow.com1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。- W5 O/ I! T4 o  j6 b8 F

/ I7 V) \/ D, a, _* a. hwww3.tvboxnow.com2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- `/ h5 U: R$ H4 @% I$ L

, c! J2 V0 g- }+ b' }3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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. i; Q: s6 _/ @) t+ V3 F. W& P4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 B+ Y% K; z8 e- s7 }' s2 _" ?! D
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青色之叶

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