0 o. } Z4 \& G材料:
1 K& Y7 I# \# q0 R: `' I7 p/ Qwww3.tvboxnow.com厚豬扒3片、楊桃1個(切細粒)、紅椒仔1隻(去籽、切幼粒)、迷迭香1棵、乾蔥1棵(切片)
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調味:
2 n# I) }9 n8 A3 |9 ~www3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙2 Q; U3 t0 W: n: f- o
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 i( j4 o' G1 l/ @. Y7 e
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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- h7 e' L- V5 S* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊將豬扒煎香,注入紹酒及清水將豬扒燘熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 |( w# E5 I) t& ]
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃,慢慢炒至軟身。公仔箱論壇! `% m4 |! v2 ^
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後,淋在豬扒表面即成。公仔箱論壇 r3 I1 K6 S4 b4 O
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