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材料: # b6 V% u4 L: X: J6 O- a
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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調味:
9 ]4 K0 B7 t {9 P; a/ q( [www3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& g& k+ |; `7 n6 L# q' _/ }+ H
& k6 W% Z0 p0 g0 _# M7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& |$ R8 A. e3 G, p
做法:
! f# i6 z/ }4 @3 {6 ^7 ^www3.tvboxnow.com1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* ]6 S9 u! t9 i" t% t) p
) k; W( }( O+ c; ?+ v公仔箱論壇2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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/ K6 d3 s0 Z- o, q公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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1 v! Q7 a! U2 L- e l1 utvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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