TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B J2 k$ m* ~' o& H( Z3 z& l
材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 n# B D: }2 R; g( y
蒸煮豆腐1盒、雞湯2杯半、急凍蝦仁3安士、鮮魷3安士、急凍魚柳3安士、蔥花2湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、雞蛋3隻; w# n( ?/ i, B, D, c9 Y2 j, z9 X
7 K, y+ U$ M7 H1 z/ y _1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* Y+ B0 }' h
做法: www3.tvboxnow.com4 O) O' g; i! c: o; |: \' k
1.將豆腐從盒中取出，除去多餘水水份，切粒備用。
' H( z- ~* i3 g. x. g) x- u$ P& ?www3.tvboxnow.com6 ]/ i S0 H+ n8 w% z& c
2.海鮮料洗淨，切小塊，吸去多餘水份，加少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。5 A, J% w( A) G/ u& j! ^6 t2 s* K
0 \& g* v3 }# l9 R) {5 {www3.tvboxnow.com3.攪勻雞蛋備用；煮滾1杯半雞湯，邊攪邊將雞湯加入雞蛋中，隔去氣泡，放入深碟中。置鑊中以中慢火蒸約15分鐘至熟，取出備用。
- E5 |0 A2 \) y q$ V/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, w& h5 e; Z5 [1 }! j
4.將剩下雞湯煮滾，下豆腐粒、魚露、麻油及胡椒粉燴煮片刻，加入海鮮料以中火煮至僅熟，用生粉水埋芡，淋在蛋料上，撒上蔥花即成。
; t* I- {' A8 d8 N$ ~0 c3 A, }www3.tvboxnow.com- |4 o2 L M; h) {
|
發表於 2015-5-7 07:40 AM
| 