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[中式食譜] 油爆蝦

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材料:     
% |" }/ ?" z" u' z- L- u  mwww3.tvboxnow.com鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o9 O, j& e4 ~( |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* B% I  W( ?3 Z. ]7 }

; j# v* Z  l9 [3 ]$ r# o公仔箱論壇調味:     
. l5 \% }' {% Ztvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙公仔箱論壇& [. q( R- ^1 J
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做法:     
( v) Q1 j9 M) q) G3 q' U6 I# v! d6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。1 Q3 U5 y0 Q8 Z- ~& |

1 k8 C0 ~9 ^! x7 d# ]+ ^0 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。
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$ r* g1 P& `! F! N. c* V- x3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb# a' X2 `; ~  L. N; W
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4. 加入調味料炒至汁收乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: U, d1 h  r* x8 `
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