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材料: www3.tvboxnow.com. W% f$ ^4 x2 Y
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 e. y' }+ Y
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調味: www3.tvboxnow.com+ m) Y+ i4 N* J' x8 Z
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
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$ ]9 T- P! p( r( W! |# pwww3.tvboxnow.com做法:
/ X4 Z4 n9 w; L7 f9 P1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。www3.tvboxnow.com. H) P* G: `# h) Z
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2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 ` O9 ~' I0 c
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3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
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4. 加入調味料炒至汁收乾。
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