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急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
9 U# i* C2 r8 F3 u0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Z1 N) E. \% ]- ]0 v$ c% F+ K
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調味:
6 p) j7 f3 I1 }+ N9 {+ b$ M1 a6 X6 s# uwww3.tvboxnow.com蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許) [0 e1 D! p* o
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6 K, D" o& Y6 J8 v* E2 E) ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; Y ^$ a. }" k" X# y公仔箱論壇1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V) F# z7 v6 U8 M& K* |# Q! n
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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. d+ Y p8 A9 ~6 o+ U% ^& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。 V$ @1 P" A* Z% p& [1 y& V5 [" o \
2 }+ n: |$ j! W+ _2 b' ?+ s. x4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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