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[西式食譜] 海龍皇燴龍蝦

材料:     
) H2 k1 _0 }( C4 i; B3 H; o* Bwww3.tvboxnow.com龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙www3.tvboxnow.com1 [5 @8 R# J/ x* p: U; `

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! M# U0 w" N7 a) E4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
* b; `) g% I5 V' Y7 ^( s/ B0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙# Y+ D& _1 _6 Z' g# v* r& i

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6 X# N5 @- p0 z" _8 b8 w6 G公仔箱論壇做法:     
" B! [, J* q! s5 G公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊,洗淨吸去多餘水分;肉蟹洗淨斬件,吸去多餘水分;魚柳及魷魚切件備用。
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1 V' G6 K4 h. O0 T) _% ltvb now,tvbnow,bttvb2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料,備用。
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! Y" F0 [3 V; C3 B4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取龍蝦尾及蟹件,撒上少許生粉,下鑊煎香表面,取出備用。
$ g* }# |5 v# a- Z3 F( b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 C$ k3 e4 N! u" b
4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹,加入白蘭地,再下雞湯及白汁煮滾,收成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ F, w* |1 f( E# V
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5. 龍蝦尾回鑊,蟹件燴煮片刻,再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟,撒上芫荽碎即成。
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