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材料:
4 p- J+ a3 {0 p( ]www3.tvboxnow.com紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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- x" Q* P g" U4 V" @) Ktvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： www3.tvboxnow.com3 |8 I- }! f/ p! o9 [! \
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 o X2 ?, f- j
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7 j# A* q/ m7 d( _2 N3 etvb now,tvbnow,bttvb做法:
# c O" D+ m' x( f3 }9 \2 i' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j4 R# t) B" p" Q) K; R
. U/ m3 J) s1 q( I2 g2 i* u$ Fwww3.tvboxnow.com2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。公仔箱論壇& T& j b& a, F6 P3 \' g
' m9 v: R& o6 Q D# Y公仔箱論壇3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。5 ]: A+ m9 U. ?1 E
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。公仔箱論壇, s. F6 c. H$ ?& q* |
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發表於 2015-5-9 06:22 AM
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