[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞

nt1972

. R4 w" j) M8 T2 W材料:     www3.tvboxnow.com, S1 v4 R' i; u6 n
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
) a! Y1 f  T5 O3 fwww3.tvboxnow.com' T. \0 ~/ ^3 P) X2 ?$ Z' v  T! d

  n% B' e/ ], U5 O8 O: Zwww3.tvboxnow.com調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( M- P5 h6 X4 D7 G: C0 W9 e
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇; v3 ?6 F* @5 Y' a. {9 ?

6 a# C6 X' u) m5 g7 ~) X
5 m& o& d1 h+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:       v' A  i  \3 M7 A5 v
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
0 L- R" G: P& v  J2 @: ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 c0 `; e) E# t" k4 r: G
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
) u  z- `" S3 awww3.tvboxnow.com
% [, X- e7 e$ D3 _8 s3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' ?# o( V! G! L9 u0 b

1 s4 o- ]2 B# S/ K4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
' O1 I, |; p+ `& b* T/ wwww3.tvboxnow.com
1 ]% s: o6 X/ v: @4 g, |' E; U6 |公仔箱論壇