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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞


% d) C8 }# \3 U5 H1 h$ p0 W材料:     
7 S" ~& s# v) N5 J3 R' |0 N紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
$ a8 W5 n5 P8 H/ w. P* S& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* ^* \* i8 R# S

9 r6 N$ s# O3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
8 h1 m  Y+ n5 R, d公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:     公仔箱論壇% u6 W: R: L$ e' Z) Z
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。
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/ p) Q. h5 ]' [5 s' t3 u! ptvb now,tvbnow,bttvb2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~' j) B/ U$ h6 t

+ R( n- l$ ?& Y+ X( S1 f3 t# C; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。3 w% y( _, e$ f) r

3 S" O; M6 \: F9 T$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。公仔箱論壇) }* u. w/ I" c0 K
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