[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 J" i4 x/ q# M- q2 X3 `* m- s' h
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）www3.tvboxnow.com  R  P& S1 j0 P1 b9 H1 h9 q

0 u8 @: \& n8 X5 x" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ G9 k  Q6 @4 n, J
調味醃料（雞肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb% L2 {, g4 o) M: r, m  w5 ]
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 3 ]4 V) D; I' j$ U7 W. e- l
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芡汁︰ 9 q6 A9 [, @  C2 v' G' ?5 R: m; f
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% W) h, W& @; \+ j' R. w0 U

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5 n3 ^' N) P/ t+ A+ J公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇( [( i) g  J9 L& B$ L
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。3 F5 G' |$ K3 k$ @- O

. `' l9 E0 F- L6 W6 ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇5 p' \: e: h# V* U2 U  Y. r8 p

* Z9 a, B; h) C: Fwww3.tvboxnow.com3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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