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[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
! q9 g! R) h- o, l2 X5 V: h雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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$ j! y. J: J5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞肉)︰ www3.tvboxnow.com4 X3 N! R2 ~) ^  `' q1 X. q
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 j2 y5 d% J- [9 _3 y7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁︰
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0 U( J0 p& Z4 S- }! b公仔箱論壇做法:     www3.tvboxnow.com5 d4 `& h, C6 I' h; e( I
1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。' a0 i4 @% f! x5 D: w" ?8 Q# T

# _/ {) @+ o* ~2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。. o8 e1 @: h% G/ m6 R% y

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