. y6 E. {% c- Y- d材料:
{7 v+ s" Z( M; J# \www3.tvboxnow.com蝦仁150克、梅頭豬肉150克(切粒)、冬菇2湯匙(切粒)、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
/ l; R* U* B* _2 x& u, y* f: J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l$ n# ^! s6 O2 F7 m4 Z# h( f2 _
9 H6 C+ T+ n7 r9 H3 G$ ?+ _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉粒):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 v/ q9 x1 }- w& A3 m
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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4 d: M6 |9 R( z0 b& p- P3 ^" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b) a! L: T ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 4 D/ g8 Q* |% R% O
清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇, A j2 v9 J' G! d& G5 a9 l' P" I1 L4 p& ~9 ^
1. 蝦仁除去黑腸,沖淨及抹乾,切粒;豬肉粒與冬菇粒放在大碗內,加入醃料攪至有黏性,放在雪櫃冷凍半小時。2 N! [' Q8 u- }( W. U. r
9 q9 z R( B1 Z' T1 B' C5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在碟上掃少許油,捏成燒賣般大細,盛碟蒸熟(約8至10分鐘)。公仔箱論壇/ x/ N6 X/ ?# e! k8 f: x9 u
}1 c6 a6 l0 V, b+ j公仔箱論壇3. 燒半湯匙油,倒入芡汁煮滾,加入芫茜碎拌勻,淋於燒賣上,灑上蟹子即成。& w6 x: e* r' f" d2 v d* V
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