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材料: www3.tvboxnow.com) e3 S4 }: h$ k7 _% C1 ?& G
腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙7 @# }# _/ A, [ E0 C! W
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調味:
# u: x4 [5 W$ D x4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙公仔箱論壇) b( |1 @" H" |6 |
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做法: 公仔箱論壇$ G# h3 o$ _) E. A+ k: q
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘,再用叉子壓成蓉。
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小,用濕布將腐皮抹軟。* T& B( w7 i0 j( r1 o9 e
1 }) j* r f7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香,食用時沾上少量?汁即成。" ]0 E! X9 C7 o, V$ x: L# k
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