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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


( v! G  g6 l5 c6 d! H5 d9 R; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ z( C# M; c0 [7 q* C/ }. m1 atvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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5 G0 t: U+ y5 F+ A: R) o: Y公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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8 G- Q4 S  a$ |7 I: Q* U! O做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, V7 d3 x+ x& i- r! g
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。www3.tvboxnow.com# \" V' ?7 Q  N) o( g
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。www3.tvboxnow.com6 _) c) v4 ~' @  a  _* m
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。
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