8 o3 S' G$ H" [www3.tvboxnow.com個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。tvb now,tvbnow,bttvb, @1 ^& S8 [6 I6 J
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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) |4 q; F2 Y8 \; W& a. Z+ r材料：/ C) {: n7 z; }5 F: I3 X
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日本蠔
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( `+ A [) T# E2 G+ A( y6 G粉槳材料：
1 Z3 t" a# r9 ~. X7 X+ N麵粉.....50g
7 W; w6 T! ?" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. b6 S. U8 y) c+ j" f" ^% b
發粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com S7 w9 r. P7 X4 t- s1 _
鹽.....半匙
7 u: R' K+ \' B4 Gwww3.tvboxnow.com冰水.....4湯匙
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6 A% a8 C1 P7 e; S8 c7 S+ t7 D3 f, c公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com' d7 d# F0 c. g/ H( c
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: Y( y( k5 o2 r' n% S; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 v M! Z# M& k# a2 A8 Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔先氽水，盛起澀乾備用。公仔箱論壇 b6 y) U! d3 W2 j
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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( r# K- A3 L) ], J4 f0 A- b蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
4 a* k0 H$ X/ m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) I3 E6 E+ I/ @- Q, p/ ?
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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