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$ `7 _+ M+ h' o/ d7 u, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" L& @$ f( I. c! _( f: F公仔箱論壇梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
U. a' l" h! A& t1 J6 O蕃茄 2-3個（視乎大小）
* s, H7 b6 l6 x9 I$ Xwww3.tvboxnow.com薑片 2片
+ `% E) u6 |9 V1 ^2 {: S7 Iwww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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) @% q- S5 {( ~' _tvb now,tvbnow,bttvb豬扒醃料：
; K p+ E# \8 J' A) ?糖 1茶匙
8 I$ V7 s8 B3 A公仔箱論壇生粉 1茶匙
' X$ |0 G! V H! p! d: ^生抽 1湯匙公仔箱論壇+ U3 n% f7 _# T2 G& |, N% U
喼汁 少許www3.tvboxnow.com6 K* L8 b& N; u1 S1 \1 Z2 v
水 1湯匙www3.tvboxnow.com' y0 E7 W* L& U3 r5 b; T+ m/ b* D
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醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! d, Z8 p$ @) G" I* r% z
茄汁 2湯匙; G2 G% c5 t+ F- e$ d
糖 1湯匙公仔箱論壇6 ~4 e5 f( Z) z Q7 T) P$ q- k
喼汁 1茶匙www3.tvboxnow.com9 r) v5 ?( ~; ?9 ?3 G( k
生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 B: ~3 M. _2 Z7 _% w! o
老抽 1/4茶匙
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做法：www3.tvboxnow.com" K% t5 P7 y5 U$ g- `3 v0 u
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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! Z) ~6 L; z; N. o. q# U2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；公仔箱論壇* x7 q; R- r5 ]# i, ~4 ]3 P
- {6 b# A j3 e+ t& i5 T' j- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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