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) b4 J" B4 p7 \) ?9 @% g+ h; rwww3.tvboxnow.com材料：
- p- F1 P9 F4 a0 z" L- K公仔箱論壇清海班 500g（其他班類都可）
( y; t$ d- S. ~& q& ^芫茜 1棵公仔箱論壇/ g( o5 K/ C* s' c
蔥 1棵
& ^* L( M/ f" y& |5 \ r" d. x公仔箱論壇薑片 4片（切成幼絲）
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( [; K" m% y- o- P( u/ c5 M公仔箱論壇芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）0 f$ E- E& e* q" s% D, o- t
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% {- A( {: ~5 H9 l
糖 3-4茶匙
5 U8 r! S( i- D4 m# i) xtvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 q4 i* n. `
熟油 2湯匙* ~4 v8 r. M! _$ ?8 j6 W% X' [
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, c/ Y$ o# A! e9 V0 `. \2 D- Y
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" w3 D7 Z1 P% N5 L: B! U
# t9 X% }* B5 jwww3.tvboxnow.com3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；# @7 j: a! Q; F/ ]; ]( [4 Q( R' @
9 T8 T/ Z: O* k* i) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；; \) H" j8 R( L6 x* e
+ m5 R" Y2 @$ ~/ G Z( h8 X5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X) W! n4 p0 `3 B, V4 R
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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