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4 L! G3 y! P6 v% D @* q9 p& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! F2 Q8 w3 x7 I1 Jwww3.tvboxnow.com清海班 500g（其他班類都可）
: R2 `5 E! F; j8 L m, a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y6 S5 F+ o+ k9 D
蔥 1棵
& m5 g* H: H4 z8 [* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 4片（切成幼絲）
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芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 d4 G$ g0 p Q
生抽 1湯匙
8 ~3 \) I+ S9 j3 c$ Rwww3.tvboxnow.com糖 3-4茶匙
7 u8 S8 G4 R7 ~+ Lwww3.tvboxnow.com水 1湯匙
9 l$ ^; |, T- A. P c2 P2 ztvb now,tvbnow,bttvb熟油 2湯匙公仔箱論壇) e' M' T* G, l! T
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 u: n* @. h$ O- P' w
1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；
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& [. d( n# ?+ }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；公仔箱論壇, x1 x7 m: o8 Q: s8 O2 c7 m+ L
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4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
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5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。
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發表於 2015-5-11 05:45 PM
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