# e# A3 s8 B I+ x公仔箱論壇材料:
. s: }" B4 g& f芋頭100克(去皮、切幼條)、梅頭肉100克(切絲)、韭菜或韭菜花80克(切段)、紅蘿蔔80克(切絲)、蒜頭1粒(切片)
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9 Q4 K6 W' l. R3 q, V) B( x# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 Z+ m: W' I/ ]7 _4 O! C
調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 l9 y! S% C7 _9 R2 A
馬拉盞(蝦膏)1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 www3.tvboxnow.com, ]6 Q9 P* A c1 g: Z- o0 G* z
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! u U5 v* |$ |醃料(梅頭肉): tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! ]3 ], _" Y- n4 R, I0 O: A
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇* a" [9 u, z/ \4 r0 L, d# o( W
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芡汁:
. o0 N0 P* g* F3 g0 I- A1 C6 m公仔箱論壇水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q6 q2 r* X7 A8 V" k4 r7 B0 q
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( N# N: d! X8 j" U5 ]( t& ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# c' `1 Y% W' g2 t- F+ I7 {
1. 梅頭肉拌入醃料待用。tvb now,tvbnow,bttvb, m; H; P8 X2 @
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2. 芋頭略略吹乾,放入油鑊以中慢火內炸透,取出。
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9 h4 F+ \0 b8 ~- ~: f3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片,加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻;加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合,埋芡。
3 e) h. C% J! [2 c7 U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X. v' O f0 f4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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