& S( J0 \3 B2 W( U材料: www3.tvboxnow.com" z8 k7 w* y: R
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 L* o" _9 s4 A0 L: G- G1 S5 n
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 p- r6 h! k9 D" L
; s2 P/ \2 D) N1 u- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K- F$ ^1 E! L; [$ B# n2 z/ n醃料（梅頭肉）：
: G7 R y. c, O9 Z/ T生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 e$ C; {& ^2 ~7 _: ^1 E
水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i; f. r; ^" b- B$ F$ E8 n. o
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' M- Z V" S; ~) [ U, otvb now,tvbnow,bttvb做法: " v% n! `0 n e l5 t
1. 梅頭肉拌入醃料待用。www3.tvboxnow.com3 }* k! ]$ n% L, [6 t. a
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb# H, i- H, p1 ~% }+ @. c' k/ A
9 `$ U2 p' `2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。: ?. v7 o g1 d5 d
) Z% N6 h$ _( J; ^+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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