3 C* \. U) P5 m+ \; O3 G材料:
6 f( g( f) c8 `芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）0 A2 L1 N- Y: M* A& o# X
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調味料：
% x0 _8 D- R# j* h) i) D公仔箱論壇馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙
$ B' w5 o2 O4 r" [+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 ?! D* N" ^2 M1 c
" d" q2 ?5 K& c/ C公仔箱論壇醃料（梅頭肉）：
& h$ a8 u0 H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1 ]' i( Y; Q, u& stvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. Q. I. t" b5 ^6 ?5 w, J; \公仔箱論壇水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
; R8 v, C p4 v1 o8 r3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- z: \. K( i8 g
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做法:
' m$ Q+ G! T; Z' [1. 梅頭肉拌入醃料待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I2 Z; c. K; r- I& W
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; o7 L* X: O' T
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。3 m# u# N* y/ @, a# u" c- J0 h# I
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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