- Z% b* @6 k. e1 M7 U3 Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb# `' Y% o3 N- H4 K' D
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）! S1 t1 T2 X0 v. y) ?: \: V. F. v) q
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" E8 ]9 C: G" f% y6 j* k3 }4 p公仔箱論壇調味料：
z, k6 T8 U4 ^) i馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 ! d: K, z2 O# J6 e) |
www3.tvboxnow.com K/ S& N0 a, Q# O# r# X' p7 r
! \) F) B3 h% Y, c( w3 `$ H" m+ h公仔箱論壇醃料（梅頭肉）： 公仔箱論壇8 w, a, I& v$ [0 i
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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0 ?0 B2 R0 y! {$ k5 g, mwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 a6 g4 A, Y) L) L4 H' g
芡汁：
- ]9 P! }+ T+ H水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙" k ~$ l0 A2 }) @
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& b1 I: U/ I& g( m! H做法:
! A2 t3 V7 R8 E7 h! U, `$ m1. 梅頭肉拌入醃料待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% O7 F5 J" m4 ?0 O
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2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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; l* D" {5 b/ O% q9 x5 U公仔箱論壇3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 m2 U9 @: ~: Y5 H
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。www3.tvboxnow.com/ `3 d i1 Q5 R: ]
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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