8 r9 E: X" _0 c- ?tvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 y2 m/ G& f9 Z' S) w
鮮百合2球（拆細片）、鮮腐竹4條（切段）、津白300克（切片）、紅棗10粒（開邊）、金華火腿30克（切幼粒）、蛋白2個、薑2片7 `1 K. f. ? b5 F+ Z
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調味:
. N" \( N) |7 F! stvb now,tvbnow,bttvb清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ `+ s/ k( b" o6 q; x8 G8 U
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做法: 公仔箱論壇& G+ I) w. P; x) A- d$ V
1.起鑊爆香薑片，加入金華火腿略炒。
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& S* m& l/ A H1 ~2.加入津白，再注入清水，加入百合及紅棗。
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3.以慢火燜煮10分鐘，加入鮮腐竹略煮。tvb now,tvbnow,bttvb m" }+ ^( Z0 E
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4.加入鹽及胡椒粉調味後，拌入蛋白成蛋絲即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 }% }) u# Q
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發表於 2015-5-12 05:33 AM
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