 ' i- z& _' t+ e# [7 T" S
, h& Z6 [+ m4 F公仔箱論壇材料：
3 }0 J5 D$ B; w公仔箱論壇海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
' y- O# ]0 G8 f+ t. i' d6 g砂糖 60g公仔箱論壇% q5 o" i+ X8 h. H9 j# G
水 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. n, ?6 W# X1 S2 d. z
雪糕 適量（1-2款味道）
8 C4 w: j& I# M+ |www3.tvboxnow.com麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）: B$ S& p/ ]4 B% l, b
白蘭地 少許
$ r* f% ` O; u' Q6 ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _* d6 ^* `. _- Q! }+ v9 A0 b) s* _2 K' G: c
工具：www3.tvboxnow.com5 M* Y" m$ {: j( P M0 w7 T5 d: Q, f
火鎗、唧袋
( c' n5 t$ b0 A/ L+ }8 ?/ c( a6 H) h- ~5 h) T! l: ?9 s& V3 b; }. K* T
4 a7 h9 {# O9 P8 |9 y5 D: X材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 c5 n& I+ F) S" ^0 ?
1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；
/ D' i5 _- h8 _7 b* z: K+ O8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ L; z% D9 s) @% ]/ D
2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
' o0 X" V( i9 S! e- k6 s/ s
! Z4 p8 w5 R2 W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；' B* Y/ `( z1 V. H
/ D r) _! x$ e6 u1 s5 ~# a9 _' uwww3.tvboxnow.com4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
* f- k& Y) S7 J( H' ]0 g% f
U% Q7 j. V$ D5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；
6 ^3 e0 l, S% f c公仔箱論壇公仔箱論壇1 `" ^. X: b4 o; Q
6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
" k: W1 n. ^7 l5 R- Y0 o! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l/ z% s8 P; i% ?* Z: _5 gwww3.tvboxnow.com
8 h$ @1 k; z8 J: w2 htvb now,tvbnow,bttvb 
4 f9 i3 Q0 D' T& P8 C( i/ M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. T4 D( @+ [8 }; P
 6 s7 z4 c) h7 w6 P, |; r
8 }" r+ {: }/ r8 j1 ywww3.tvboxnow.com 0 K2 e v" W) j# Z3 q
9 `, i& T! o# q( V6 Z
g- _4 x1 A& j: E* a' ^公仔箱論壇公仔箱論壇; p; q3 g9 A: `/ w+ x9 k7 h1 F
 |
發表於 2015-5-13 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|