0 s# b9 s. |4 s9 ntvb now,tvbnow,bttvb
* \1 Z! _1 S; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：+ Y' C1 {# x* l! ?' i+ l
海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻公仔箱論壇" P& l; R& @% k8 b4 I' V
砂糖 60g
3 {9 W4 a. a" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 20g公仔箱論壇' y: }7 {/ M- q
雪糕 適量（1-2款味道）
: o5 i& a8 `: i$ W麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
8 X: |6 j0 ~# [1 q/ N0 Kwww3.tvboxnow.com白蘭地 少許
N9 j! N: ^6 z2 M: ^0 J" S
. F: X2 t( u+ s4 A9 Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇- y4 e0 h. I2 E' g+ M+ R8 Y
工具：
( M4 } @ k5 X火鎗、唧袋
7 d; {6 k+ c8 R6 q' fwww3.tvboxnow.com% m$ T3 i- @) q. n: \/ H( g+ _
7 z3 W4 k7 h, \0 H& n! ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
: u W, [6 _( W T2 W) v; x1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；www3.tvboxnow.com' }! y1 j9 p7 c8 m/ g" }) v5 N
公仔箱論壇8 x# }- d5 I% i5 f
2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 c8 i; l! u
公仔箱論壇7 J% e* t# l9 ~
3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；公仔箱論壇* q# k4 i5 `( \7 E$ i {4 O
' D0 p8 }. E/ R+ `7 X% G6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；
% Q! h% L9 r d. I, G" M$ mtvb now,tvbnow,bttvb
# ?/ X2 V" A4 }6 ]5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；* L/ r: T8 T v: M$ g
$ E1 X8 Q8 x4 `6 V
6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。
' i. r w, A ^; v0 N6 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( { E/ q% C$ c
: k5 A; ^' J8 |' s# P
  ; N9 b) M6 i! E
* F+ }) k, S( ~4 {5 T" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
t0 {4 B; M5 F4 atvb now,tvbnow,bttvb
: G- V1 G8 |4 D. l3 o: d, qtvb now,tvbnow,bttvb
: }9 \8 j; @' M. Q8 \1 I; q: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. s; U1 P% C
! ~& M+ w4 I, A1 Xtvb now,tvbnow,bttvb A: B" U+ P$ p" m) A
 |
發表於 2015-5-13 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|