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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


7 z. W5 z1 q0 S, d材料:     
8 _8 S& a/ s" d+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( b8 I9 Z) v8 J/ n( k
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8 S# s6 I# b% a8 {公仔箱論壇調味:     
& X+ K- D2 F* H2 Z  F  L鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙6 i: Y( b) f9 Z9 K7 H3 _; \) g

* B1 t' y7 z9 p; B  C; ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H- B& E( Z4 |0 |8 r
做法:     
. a7 ]8 V6 ]9 w$ ?9 i! v1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。公仔箱論壇$ x/ v  T! W- k, ]

# e4 z0 t( K: H- w) U$ a& M% @- Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。公仔箱論壇) \# I; K2 G  O; t4 a/ w
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。* q( C" f# `% W) Z
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