- t+ o. ~- ?* Q$ U# Q) d: @
材料: ) F# o+ E5 ^$ S
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）www3.tvboxnow.com% v: A8 `5 j/ z% ?3 K0 O
; I. S# ^/ I0 K* }- X5 L" k' X
! _/ }# p! Z' z! ~8 Q6 J調味:
) D9 `4 `1 }6 _9 t# L公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j# J/ {$ v6 n
. A+ o) o$ {. D4 y% Pwww3.tvboxnow.com
2 k* E/ J8 B) I做法:
8 K3 e" R$ B7 j, Htvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
/ d8 y& F4 F- F" V, Y# A# t5 g
) r3 a2 g9 U Z4 Q* h9 \公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
3 y; u' K; H9 B% K. [www3.tvboxnow.com
" V! h) v8 d1 E! w; J& X3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。www3.tvboxnow.com8 C5 T7 t- ~8 w2 q/ W. X
7 T/ \& u3 p$ l+ ^ ~ }3 p1 @% w7 J- ctvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
0 g2 V0 \. q1 R' `* T4 rwww3.tvboxnow.com( I1 C# m9 U+ [( w0 B. I. A
|
發表於 2015-5-14 05:07 PM
| 