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蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ P* @& o6 n( s# ^
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2 a: X2 \& @5 m/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（免治豬肉）︰ tvb now,tvbnow,bttvb* |* A6 M4 Q* K# B. k
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙
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芡汁︰ 公仔箱論壇4 f. Q! f: t) o9 B% X* @
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙$ g3 ~" I( B- K s* Z# m) r
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; q. g4 l8 h7 V# ]7 n9 b- p! i! p公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb. [- v( A: ?: J( | M% ~3 I8 `& }+ X
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。. t' M& a b5 v0 w: O: R* v
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。tvb now,tvbnow,bttvb" T6 o/ \9 X- c, I; r( Q
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。7 {! @/ [6 ?" H" q
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D. L4 j; F) @. [
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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